"Любимый" сладкий ролл Койбито

"Что приготовить?" Убийственный вопрос. С ним ты частенько просыпаешься, с ним, бывает, и засыпаешь; с ним же идешь в супермаркет на обеденном перерыве, с ним же возвращаешься домой после рабочего дня. Такая вот она, общая для большинства из нас мыслишка...

Есть предложение: давайте сегодня никаких салатов, борщей, гарниров и бутербродов? Легкий ужин... Сладкий и оригинальный, как насчет такого?

Не знаю, конечно, понравится ли вашим мужьям такая идея, но в крайнем случае - своим любителям мяса и картошки предложите наше блюдо как десерт. Начинаем!

Сегодня у нас в меню - сладкий ролл Койбито (в переводе с японского означает "Любимый"). Спасибо тебе за рецепты, Япония!

фрукты (виноград, киви, ананас, малинка/клубничка для украшения или другая ягода по сезону)
омлет
сыр филадельфия
сахарная пудра
все!)

1. Доставайте циновку для роллов. Выкладывайте на нее омлет.

2. Затем выкладывайте сыр "Филадельфия" поверх омлета.

3. Обратите внимание, что выкладывать сыр нужно в одну линию.

4. После того, как сыр уложен, посыпьте его сахарной пудрой.

5. Затем притрусите ею и сам омлет.

6. Переходим к фруктам. Постарайтесь не съесть их всех раньше времени. Киви и ананас нарежьте продолговатыми брусочками. Из винограда не забудьте вынуть косточки, если такое есть. Не самое приятное выколупывать их во время трапезы.

7. Выкладывайте всю эту красоту и на сыр, и на омлет рядом с ним.

8. А теперь аккуратно заверните ролл с помощью циновки. Вы уже наверняка натренированы на этом деле, не так ли? :)

9. Аккуратно прогладьте ролл со всех сторон.

10. Должен получиться такой брусочек. Получился?

11. Теперь поищем самый остренький нож в дом. С этим нередко сложности, поэтому если ножи тупые, подготовьтесь заранее и наточите их или купите новый!

Нарезаем роллы на порции. Каждый раз протирайте ножик смоченной водой салфеткой. Размазанная поверх роллов "Филадельфия" - не очень эстетично, вы же понимаете.