Порядок №9 целебное стол около сладком диабете | Диеты

0
1

Лечебную диету № Девять назначают при сахарном диабете легкой и средней тяжести.• предпочтительны овощи, имеющие наименее 5% углеводов (капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, баклажаны),

Диета №9

• сметана — ограниченно,

• несоленый, не очень жирный сыр.

Яйца — перед 1,5 штуки в сутки

• всмятку, вкрутую, белковые омлеты,

Крупы — ограниченно около общепризнанных мерок углеводов

• каши из гречневой, ячневой, пшенной, перловой, овсяной крупы,

Овощи — сырые, вареные, запеченные, тушеные, пореже — жареные

Предпочтение в питании отдается овощам, фруктам, нежирной рыбе и морепродуктам, крупам из цельного зерна, хлебу из муки грубого помола. Сахар и сладости исключаются, для сладких блюд и напитков используют заменители сахара — ксилит и сорбит. Также следует ограничить и употребление соли. Блюда следует варить и запекать, реже – жарить и тушить

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here